Analizele făcute de un laborator acreditat pentru gheața de la Burger King din București au arătat prezența bacteriilor coliforme în valoare de 2,5×10 ufc/100ml și a bacteriei E.
coli în valoare de 1,2×10 ufc/100m.
Valoarea acceptată pentru ambele tipuri de bacterii este de 0 ufc/100ml.
Firma care administrează lanțul Burger King în România a fost amendată cu 30.
000 de lei și s-a dispus oprirea temporară a utilizării aparatului de gheață din locația respective, arată ANPC.
Autoritățile intenționează să extindă măsura la nivel național, urmând să fie oprite toate aparatele de producere a gheții din unitățile Burger King din țară, până când compania va putea demonstra că gheața produsă este sigură pentru consum.
Se vor face controale și la alte lanțuri de fast-food pentru a verifica calitatea gheții, având în vedere că gheața contaminată poate avea consecințe grave asupra sănătății consumatorilor.
