Cafeaua arabica, preferată de marile lanțuri de cafenele, a ajuns la bursa internațională la 4,18 dolari pentru o livră (aproximativ 453 grame).
Scumpirea vine în contextul în care Brazilia, țara care produce aproape jumătate din cafeaua arabica din lume, se confruntă cu vremea secetoasă.
Fermierii brazilieni, care dețin încă 15% din recolta actuală, refuză să-și vândă stocurile, așteptând prețuri și mai mari,relatează Reuters.
Din ianuarie 2025 până acum, prețul cafelei a crescut cu 25%, după ce anul trecut înregistrase deja o creștere spectaculoasă de 70%.
Specialiștii spun că scumpirea a devenit un fenomen care se alimentează singur și nu mai ține cont de realitățile pieței.
Există totuși și prognoze optimiste.
Firma de brokeraj Hedgepoint estimează că Brazilia ar putea produce mai multă cafea în acest an – 64,1 milioane de saci în sezonul 2025/26, față de 63,4 milioane în sezonul anterior.
Și cafeaua robusta, varietatea mai ieftină folosită pentru cafeaua instant, s-a scumpit.
Prețul ei a crescut luni cu 2,6%, ajungând la 5.
713 dolari pe tonă, după ce la sfârșitul lunii ianuarie atinsese deja un record de 5.
840 dolari pe tonă.
Citiți monitorulcj.
ro și pe Google NewsFoto: depositphotos.
comCITEȘTE ȘI:Copyright 2021 monitorulcj.
ro
